Jacob van Jan is één van de bekendste visrokers van Nederland met een rijke historie. Overgrootvader Jacob, de zoon van Jan, is al rond 1900 begonnen met het roken van Zuiderzeeharing en handelen in ansjovis. Na verloop van tijd kwam er al snel een klein handeltje in groente bij. Zo’n twee keer per week trok Jacob erop uit met paard en wagen om zo de mensen in de omgeving van Spakenburg te voorzien in hun totale levensonderhoud.
“De producten van Jacob van Jan bevallen heel goed. Wij nemen bijna het hele assortiment af. Alles is super vers. Kwaliteit staat hoog in het vaandel, dat merk je gewoon echt. Veel groothandels hebben een ruimer assortiment, zij doen de gerookte producten ‘er bij’. Bij Jacob van Jan ligt de focus op gerookte vis en daarin zijn zij dé specialist.”
